ClicGourmand St Valentin Varennes et cie
21 janvier 2019

LE CLIC GOURMAND : SPÉCIAL SAINT-VALENTIN

actualités
Collège Saint-Paul

Faites une fleur, offrez un bouquet gastronomique!

Pour la deuxième édition du Clic Gourmand, la Fondation du Collège Saint-Paul souhaite encore mettre l’eau à la bouche de la population varennoise, cette fois-ci à l’occasion d’une des plus grandes fêtes festives du calendrier : la Saint-Valentin. À l’occasion du lancement d’automne, beaucoup d’entre vous ont expérimenté et apprécié notre formule de repas gastronomique livré à la maison. Nous sommes heureux de donner suite à ce premier rendez-vous.

La grande cuisine du Bistro V, fleuron de la restauration, est toujours à l’honneur. Son chef vous invite à une expérience gastronomique de circonstance composée tout spécialement pour accentuer votre célébration de la fête du cœur qui exprime l’amour et l’amitié. Les services de courriers Duclos Ringuette assurent la livraison des paniers repas. Un minimum à préparer… un festin à savourer! La recette est gagnante.

Le Clic Gourmand est également une excellente idée de cadeau épicurien pour le plaisir de vos proches ou de vos collègues de bureau. Autant d’idées, autant d’occasions! Un clic de souris et le du chef du Bistro vous propose des menus exclusifs de haute cuisine.

Voici comment procéder

1. Décidez si vous désirez déguster votre repas le 14 ou le 15 février

2. Faites votre choix de menu

CHOIX 1 – 55$
• Velouté de betteraves, crème au carry, Prosciutto
• Rillette de saumon fumé, sauce tartare classique, pain grillé, cornichons
• Cuisse de poulet confite, jus réduit aux 5 épices, purée de Yukon Gold au beurre noisette, asperges & King Eringy
•  Brownie aux patates douces

CHOIX 2 – 55$
• Velouté de betteraves, crème au carry, Prosciutto
• Rillette de saumon fumé, sauce tartare classique, pain grillé, cornichons
• Filet de porc, jus réduit au vin rouge, purée de carottes, betteraves et choux de Bruxelles
• Brownie aux patates douces

CHOIX 3 – 75$
• Salade de betteraves, graines de caméline
• Velouté d’oignons, poireau frit, huile au paprika
• Mousse de foie de volaille, blinis, légumes marinés
• Jarret d’agneau braisé, jus réduit à la moutarde, purée de chou-fleur, cippolini & céleri-rave
• Pudding chômeur, crème à l’érable

3. commandez

Un zeste de simplicité! En cliquant ICI vous accèderez au formulaire de commande. On trouvera aussi sur le formulaire un lien vous offrant le choix des menus préparés par le Bistro V en plus des espaces pour saisir vos données. Un clic pour choisir vos menus, un clic pour choisir votre date. Voilà! Bon appétit…

4. Dégustez ;)

Les inscriptions en ligne débuteront le 18 janvier et se termineront le 4 février. La livraison des repas se fera sur deux jours : les 14 et 15 février. Les services de livraison couvre tout le vaste territoire desservi par le Collège : de Sorel-Tracy à Longueuil.

Un coup de cœur pour le Collège Saint-Paul, fier partenaire de la Ville de Varennes… Les élans du cœur se déclinent de plusieurs façons. En plus de faire la joie de vos proches, le Clic Gourmand est une source de financement pour la fondation du Collège. Votre commande de repas contribue à la réalisation de projets destinés à améliorer la vie scolaire des élèves, mais qui contribue aussi à la qualité de vie de toute la collectivité varennoise. Toujours fidèle à sa mission, la Fondation, par son apport financier, aide le Collège à acquérir de nouveaux équipements et à se doter de nouveaux services répondant aux besoins de nos jeunes et à ceux de demain. Toute commande, pour la partie don, est accompagnée d’un reçu d’impôt.

Merci de tout cœur pour votre contribution. Bon appétit et joyeuse Saint-Valentin!

Paul Péloquin
Président de la Fondation du Collège Saint-Paul


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